ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

[Dina]

6 вариантов ПП рациона на день!!!

1) Ленивая овсянка геркулес+йогурт+чиа 2) геркулес+овсяная крупа+кунжут хлебцы 3) банан 4) булгур+брокколи 5) черри 6) кукуруза 7) кальмар+морковь+морская капуста 8) орешки яичница+черри+сельдерей 9) творог+кедровые орешки+кешью

1) Овсянка 2) гречка кешью черри 3) гречка миндаль маис морковь сельдерей 4) творог какао 5) немного творога перец 6) салат: перец сельдерей редис петрушка 7) желе: творог желатин вишнёвый сок

1) Овсянка 2) половина запеканки (160 г творога, 2 белка, 10 г отрубей) бразильские орехи 3) греча сёмга морковь сельдерей 4) полба+киноа запеканка перец 5) 1/2 творога вишня 6) желе из остатков творога с вишневым соком + кофе с молоком и корицей днём и стакан молока перед сном.

1) Геркулес+овсяная крупа 2) миндаль 3) кофе+соевое молоко 4) банан 5) гречка+кешью+сельдерей 6) тофу+морковь 7) морская капуста 8) яичница+перец 9) творог

1) Овсянка 2) гречка фундук перец 3) гречка кешью черри 4) творог молоко + добавка 5) яичница перец помидоры 6) творог какао
+ вечером кофе с молоком и цикорий с молоком

1) Ленивая овсянка: геркулес+творог+семена льна и вода, в которрй все утонуло 2) геркулес+чиа 3) хлебец, фундук 4) яблоко 5) полба+помидор+огурец+свекла+лук 6) осьминожки+морская капуста 7) немного творога и кешью 8) яичница+тунец+сельдерей 9) желе из творога с вишневым соком и мармеладкой из фруктового чая

[Dina]

Запеченный минтай с лимоном

на 100г - 136.73 ккал . Б/Ж/У - 13.93/8.87/0.37

Ингредиенты:

Филе минтая — 400 г
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи для рыбы — 1-2 ч. л.

Приготовление:

1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов.
2. Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно быть сухое.
3. Приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам.
4. Филе выложите в центр фольги.
5. Посыпьте рыбу специями, солью, перцем.
6. Лимон нарежьте кружочками и положите сверху.
7. Заверните плотно фольгу. Шов должен быть сверху.
8. Филе минтая в фольге выложите на противень.
9. Запекайте рыбу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
10. Готовый минтай в духовке будет мягким и сочным.

Приятного аппетита!

[Dina]

Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой
на 100грамм - 51.3 ккал, Б/Ж/У - 6.66/0.89/3.95

Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
1 банка консервированной кукурузы,
сметана 10 %
зелень, соль по вкусу

Приготовление:
Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.

Приятного аппетита!

[Dina]

Морковный салат с яйцом
на 100грамм - 94.03 ккал, Б/Ж/У - 6.6/5.65/4.34

Ингредиенты:
Морковь — 4-5 штук (среднего размера)
Яйца вареные — 5-6 штук
Чеснок — 2-3 зубчиков
Сметана — 1-2 ст. ложек
Соль — по вкусу

Приготовление:
Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов!

Приятного аппетита!

[Dina]

рис закипает.

Некоторые японские рестораны, которые варят рис очень часто, даже продают рисовый отвар в бутылках своим соотечественницам, зная о потребностях азиатских красавиц.

После того, как рисовая вода собрана, начинается процесс брожения. Рисовый отвар следует оставить на день при комнатной температуре, затем прокипятить отвар при сильном огне, чтобы остановить процесс ферментации. Охладить и добавить 2-3 капли эфирного масла (подойдут масла чайного дерева, лаванды или розмарина). Вода для мытья волос и очищения кожи готова! При мытье волос следует в течение 1 минуты помассировать кожу головы.

Если вода получилась очень концентрированной (слишком мутной), её можно разбавлять простой водой. Хранить ферментированный рисовый отвар следует в холодильнике, чтобы предотвратить дальнейшее брожение.

Такие простые рецепты – и столько пользы: попробуйте!

[Dina]

Мраморный чизкейк "Зебра"

На 100грамм - 100.45 ккал . белки - 13.74 . жиры - 3.26 . углеводы - 3.89

Ингредиенты:

яйца – 3 шт.
творог 0% — 400 г,
йогурт – 0,5 ст.,
какао-порошок - 2. ч.л
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

Перемешать творог и йогурт блендером до получения массы по консистенции похожей на сметану. Добавить яйца, сахаразаменитель. Тесто разделить на 2 половины. В одну добавить какао. Тесто выливать поочередно в форму. Чтобы лучилось круги и полоски разных цветов. Духовку разогреть 180 гр. С. Выпекать корж около часа. После того, как корж будет готов. Его вынуть и остудить. Остывший корж поставить на 2-3 часа в холодильник.

Приятного аппетита!

[Dina]

Салат с курицей и пекинской капустой.

На 100 гр .- 84,53 ккал.

Ингредиенты

300 грамм куриного филе ;
300 грамм помидор;
150 грамм твердого сыра;
400 грамм пекинской капусты;
Соль, лимонный сок, перец черный молотый, сметана.

Способ приготовления

Куриное филе отварить и остудить.

Нарезать не слишком мелко.
Помидоры нарезать полукольцами. Капусту нашинковать и взбрызнуть лимонным соком. Сыр натереть на мелкой терке. Зеленый лук мелко порезать.
Выложить салат слоями. Слой капусты, слой помидор, слой курицы. Посолить, поперчить, смазать сметаной. Присыпать зеленым луком и сыром. Опять слой капусты, слой помидор, слой курицы и т.д. Последний слой должен быть сыр.

[Dina]

Диета "-1кг в день"

7 часов утра- зеленый чай без сахара
9 часов- варёное яйцо
11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма
13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина)
15 часов- 1 стакан томатного сока
17 часов- яйцо
19 часов- яблоко
21 час- 1 стакан молока (в идеале- кефир)

Особенности:
- По возможности есть всё без соли
- Ни в коем случае не менять продукты, не пропускать приём пищи!
- Кушать СТРОГО по часам!
- Воды пить сколько влезет, обязательно по стакану воды в промежутках между приёмами пищи. Чай, кофе водой не считаются.
- Диета не для вегетарианцев.

[Dina]

ПРОДУКТЫ-ПАРТНЕРЫ

Авокадо и апельсин, творог и зелень, тунец и черный перец – именно эти пары продуктов помогут сбросить лишний вес.

1. Авокадо и апельсин
Были проведены исследования, в ходе которых выяснилось, что в организме людей, страдающих висцеральным ожирением, содержится огромное количество стрессорного гормона кортизола. Оказалось, что кортизол снижает скорость обмена веществ и тем самым приводит к отложению опасного висцерального жира.
Витамин С, содержащийся в апельсине, и Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в авокадо, способствуют снижению уровня кортизола в организме и тем самым препятствуют отложению висцерального жира.
Апельсин и авокадо препятствуют отложению жира
Употребляйте 3 апельсина и 1 авокадо в день.

2. Творог и зелень
Обезжиренный творог богат белком, который снижает чувство голода. Кроме того, на переработку белка наш организм тратит очень много энергии.
Зелень – источник грубых волокон, которые не всасываются в организме, а разбухают, накапливают примерно 10-15% жира и выводят его наружу. Кроме того, грубые волокна снижают гликемический индекс употребляемых продуктов и тем самым надолго создают чувство сытости.
Обезжиренный творог и зелень снижают чувство голода.
Обезжиренный творог с зеленью – одно из самых лучших блюд для снижения веса.
Употребляйте 350 г обезжиренного творога и 100 г зелени в день.

3. Тунец и черный перец
Тунец содержит аргинин – аминокислоту, которая участвует в выработке гормона роста. Дефицит гормона роста приводит к снижению скорости обмена веществ и отложению жира в организме.
Черный перец содержит пиперин – вещество, которое останавливает процесс отложения жира в организме.
Употребляйте 100 г тунца и 1 г черного перца в день.

[Dina]

Куриная печень с овощами

на 100 гр - 108,7 кал, Б-13,5, Ж-4,8, У-3

Куриная печень — 1кг;
Лук репчатый — 2шт (200г);
Баклажан — 1шт (250г);
Сладкий перец — 1шт (100г);
Зелень (петрушка и укроп) — по вкусу;
Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г);
Соль и перец — по вкусу;

Баклажан чистим от кожуры. Затем, нарезаем на квадратики.
Наливаем воду в среднюю миску и насыпаем пару столовых ложек соли. В эту соленую воду кидаем на пару минут нарезанные баклажаны - это для того, чтобы убрать горечь.
Нарезаем полукольцами лук.
В сковороде разогреваем оливковое масло и добавляем лук. Обжариваем 3-4 минуты. Добавляем баклажаны, перемешиваем и тушим 10 минут, постоянно помешивая.
За это время, моем куриную печень и отчищаем от жира. Затем, добавляем к баклажанам и луку. Перемешиваем и при необходимости солим. Тушим минут 7-10, помешивая.
Затем, добавляем нарезанный перец и зелень, перемешиваем. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим еще 5 минут, либо до готовности